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纤维素为什么要羧甲基化？
ckb1209 2013-09-03
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CMC 是羧甲基纤维素的英文缩写，是从纤维素衍生出的天然产品，具有天然胶和粮食浆料所没有的许多优点。它溶于水, 能显著增加溶液粘度，具有增稠、分散、乳化、悬浮、稳定和保护胶体等作用.CMC 的主要化学反应是纤维素和碱生成碱纤维素的碱化反应以及碱纤维素和一氯乙酸的醚化反应。碱化: [C6H7O2(OH) 3] n + nNaOH→[C6H7O2(OH) 2ONa ] n + nH2O醚化: [C6H7O2(OH) 2ONa ] n + nClCH2COONa →[C6H7O2(OH) 2OCH2COONa ] n + nNaCl从上面的反应我想楼主应该可以明白，羧甲基纤维素钠并不是在羧甲基纤维素的基础上引入钠的，事实上在碱化的过程中已经生成了（钠）碱纤维素，然后在引入羧甲基基团来合成的。他们事实上是同一种东西。
全部回答 （共 2 条）
Epigentek商品列表
| 图片/货号 | 产品名/品牌 | 价格/货期 | 操作 |
|---|---|---|---|
P-4012-48
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Epigentek/EpiQuik全局乙酰组蛋白H3K14定量试剂盒（比色法）/P-4012-48/48分析
Epigentek
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￥3528.00 3-4周
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A57368-100
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Epigentek/ALKBH3 Polyclonal Antibody, Biotin Conjugated/A57368-100/100 µg
Epigentek
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￥4308.00 3-4周
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R12023-1
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Epigentek/Methyamp热Taq粉末混合物，可随时装入12.5 mM/R12023-1/1 ml
Epigentek
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￥1716.00 3-4周
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A64612-100
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Epigentek/ABHD18 Polyclonal Antibody, FITC Conjugated/A64612-100/100 µg
Epigentek
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￥4308.00 3-4周
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