CellulaseChromatographicallypurifiedcomplexcontainingexo-andendoglucanaseactivities.Adialyzed,lyophilizedpowder.Testedforlipase,protease,andnuclease.Storeat2-8°C.≥45unitspermgdryweightSource:TrichodermareeseiATCC26921(previouslyT.viride)

I.U.B.:3.2.1.4

Cellulasereferstoafamilyofenzymeswhichactinconcerttohydrolyzecellulose.Trichodermareeseihasanextensivelystudiedcellulaseenzymecomplex.Thiscomplexconvertscrystalline,amorphous,andchemicallyderivedcellulosesquantitativelytoglucose.

UnitDefinition:OneUnitreleases0.01milligramsofglucoseperhourfrommicrocrystallinecelluloseat37°C,pH5.0.

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美国Worthington Biochemical Corporation成立于1947年，位于美国东海岸美丽海滨小城Lakewood, 有超过60年的生产经营历史，是世界上最主要的酶类供应商，是细胞分离酶的专家级公司。同时，也提供DNA/RNA纯化等分子生物学方面的产品。Worthington已经被购买和出售了好几次，并于1987年返回到沃辛顿家族。60年来，Worthington一直保持世界上高纯度酶的主要来源。